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類型：863

摘要：本項(xiàng)目圍繞石油化學(xué)工業(yè)的原料替代與過程替代，以富馬酸、L-蘋果酸、L-天冬氨酸這一系列典型的C4二羧酸為研究對象。通過建立以生物質(zhì)為原料聯(lián)產(chǎn)富馬酸及下游高附加值衍生產(chǎn)品（L-蘋果酸、L-天冬氨酸）的示范產(chǎn)業(yè)鏈，提高相關(guān)產(chǎn)品在食品級、醫(yī)藥級產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值，增強(qiáng)其市場競爭力，促進(jìn)我國C4二羧酸的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整；另一方面，通過萬噸級生物基富馬酸及其衍生產(chǎn)品的大規(guī)模制造，進(jìn)一步在生產(chǎn)實(shí)踐中改進(jìn)工藝降低成本，推動(dòng)生物基富馬酸與石油基產(chǎn)品的全面競爭和替代，增強(qiáng)我國在生物制造領(lǐng)域的國際競爭力。本項(xiàng)目以降低大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)成本為核心，重點(diǎn)研究富馬酸發(fā)酵及富馬酸-L-蘋果酸、富馬酸-L-天冬氨酸的耦合生產(chǎn)工藝。在基礎(chǔ)理論研究方面，重點(diǎn)解析產(chǎn)酸階段細(xì)胞生理代謝的變遷，選育新一代高產(chǎn)菌株。在工程應(yīng)用領(lǐng)域，應(yīng)用智能可視化技術(shù)、過程控制技術(shù)等優(yōu)化富馬酸發(fā)酵及酶催化轉(zhuǎn)化過程，降低生產(chǎn)成本；重點(diǎn)研究發(fā)酵-酶法轉(zhuǎn)化耦合工藝及放大過程，建立從生物基富馬酸制備L-蘋果酸/L-天冬氨酸的耦合技術(shù)；研究高效細(xì)胞催化轉(zhuǎn)化技術(shù)及分離提取清潔工藝，實(shí)現(xiàn)富馬酸至L-蘋果酸/L-天冬氨酸的高效轉(zhuǎn)化，并構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)鏈。在產(chǎn)業(yè)化方面，完成生物基富馬酸、L-蘋果酸、L-天冬氨酸的大規(guī)模生產(chǎn)裝臵的建設(shè)和投產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)值。

關(guān)鍵詞：有機(jī)酸 米根霉 耦合